Tutte le ricette di Cucina , il Bon Ton del piacere di stare a tavola
Super food invernale ricco di gusto e di colore. Quali Caratteristiche ? Noto anche come cavolo rosso è una varietà di Brassica oleacea, cultivar capitata f. rubra, una precisazione indispensabile per distinguerlo da broccoli , cavolfiore, verza e cavolo cappuccio. E’ simile a quest’ultimo per sapore ma non per il suo tipico colore rosso viola […]
Ti serve un vasetto di vetro a chiusura ermetica e poi olio, aceto, oppure zucchero così i doni della natura si mantengono più a lungo. Ogni stagione porta a sé sapori diversi , ortaggi e frutti possono allungare la loro vita e rimanere più a lungo interpreti sulle nostre tavole se usati per preparare le […]
Questi i nostri ingredienti e preparazione per realizzare il Sandwich imbottito, una rivisitazione italiana di quello americano. Ingredienti per 4 persone. 8 fette di pane ai cereali in cassetta 8 fette di tacchino arrosto 4 foglie di lattuga 2 pomodori 100 grammi di formaggio Emmental fatto a fette sufficientemente sottili 100 grammi di ceci in […]
