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Ricetta e Cucina

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torta

La Torta della Nonna

8 Dicembre, 2020 by Ricetta di Cucina

Ingredienti di cucina per realizzare la Torta della Nonna

Questi sono i nostri ingredienti di cucina per realizzare un dolce dal passato antico e dal futuro radioso , la Torta della Nonna. Diciamo che questa che potete leggere è forse uno dei modi che più rispecchia la tradizione.

2 bicchieri di zucchero,

3 bicchieri di farina,

1 bustina di lievito,

3 uova,

1 bicchiere di crema,

Ricetta di Cucina Torta della Nonna

Ricetta di Cucina Torta della Nonna secondo la tradizione

Ovviamente come in tutti i dolci dovrete iniziare la vostra ricetta di cucina dalla farina. Quindi prendete la farina di cui sopra gli ingredienti e la mettete in un recipiente o di un frullatore oppure meglio se utilizzate un robot da cucina, ovviamente insieme ci dovrete mettere anche lo zucchero e il lievito. Lasciate funzionare per qualche secondo il dispositivo di cui disponete al fine di fare miscelare bene il tutto. A questo punto dovrete aggiungere la crema e le uova, mischiate nuovamente fino a quanto non otterrete una pasta liscia.

Fate cuocere a fuoco medio: 180° C. Potete sostituire la crema con uno yogurt naturale e otterrete una torta più leggera, ma un pò meno tradizionale. Ovviamente come sempre vi diciamo un buon appetito a tutti voi.

Ovviamente proprio per dirvela tutta io nell’impasto ci aggiungo anche mezzo bicchiere di vinsanto, ma ovviamente queste sono tutte aggiunte che esulano dal dolce della tradizione.

Filed Under: A Tavola Tagged With: torta

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