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Ricetta e Cucina

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arance

Confettura d’Arancia

31 Dicembre, 2019 by Ricetta di Cucina

Questa ricetta permette di utilizzare la’ scorsa d’arancia dopo averne spremuto il succo.

Ingredienti:

  • la scorza di 8-10 arance,
  • lo stesso peso di zucchero semolato,
  • il succo di un limone,
  • 1 bicchiere d’acqua o poco più (se necessario).

Preparazione Confettura d’Arancia

Confettura d'Arancia

Conservate nell’acqua le scorze per 1 o 2 giorni, sgocciolatele. e tritatele con Mixer non troppo finemente; aggiungete lo zucchero, il succo di limone e l’acgua. Una volta amalgamato

il tutto fate cuocere per 15-20 minuti e invasate la confettura ottenuta.

Filed Under: A Tavola Tagged With: arance, confettura

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